妊娠を望む人によく食べられている食材のひとつであるグレープフルーツ。
グレープフルーツには葉酸やビタミンが豊富です。
葉酸とは？
葉酸とは、妊娠前や妊娠初期に十分に摂取する事で
胎児の神経管の先天異常の発症リスクを低下させる効果があります。
厚生労働省は、妊娠を希望している女性や妊娠初期の妊婦さんは特に葉酸を摂取するように推奨しています。
りぃ
ビタミンCの妊活効果
美容にも良いビタミンC。
ビタミンCはビタミンEとともに強い抗酸化作用を発揮します。
卵子や精子の老化を防ぎ、着床しやすいカラダづくりをしてくれます。
りぃ
私はサプリとかでも接種してますが、お料理にも加えられたらいいなと思いグレープフルーツを買ってきました。
グレープフルーツは冷蔵庫で保存すると酸味が強くなってしまい、すっぱくなってしまうそう。
直射日光の当たらない風通しの良い場所で、常温で保存でOKです。
グレープフルーツの食べ方
そのまま剥いて食べる
グレープフルーツ本来の味を楽しんだり。
そんなにすっぱくなく、ほんのり甘い感じがしておいしかったです。
りぃ
ヨーグルトと一緒に食べたり
私はヨーグルトと一緒に食べるのが好きです。
ヨーグルトも美容と健康にいいですし、カラダに良いものだらけって感じ。
メープルシロップをかけて食べたんですが、グレープフルーツの酸味とメープルの甘みが相性バッチシ！
りぃ
グレープフルーツを使ったおかず
果物なのにおかず！？と思いますが
旦那さんが作ってくれたコチラの料理♪
サーモンとホタテのカルパッチョのグレープフルーツ添えです。
デザートだけじゃなく料理にもできるなんてビックリ！
カルパッチョソースがグレープフルーツにからまってすごく美味しい♡
りぃ
葉酸は受精卵を作るのに欠かせない上に、流産予防や子宮内膜を強くしてくれるみたいです。
グレープフルーツ以外にも妊活に良い、体に良い食材はたっくさんあるので
栄養バランス良く、美味しい物を食べていきたいと思います。
